BREAKING NEWS

Facebook

Iklan
Tampilkan postingan dengan label masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label masakan. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 27 Desember 2014

Resep membuat puding coklat

resep membuat puding coklat

  • 1 bungkus agar - agar coklat
  • 1 bungkus nutrijell coklat
  • 1  bungkus biskuit keju gaya lembaran persegi panjang
  •    lebar (Nissin Crispy)
  • 8 sdm gula pasir / sesuai selera
  • 5 sdm susu bubuk coklat
  • 7 gelas belimbing air
puding coklat

cara membuat resep puding coklat
Campurkan bubuk agar - agar nutrijell, Gula pasir serta susu coklat pada panci, aduk rata
Tambahkan air, panaskan hingga mendidih sambil di aduk terus
Siapkan loyang, tuang selapis (2mm) adonan, susunan biskuit keju mendatar menutupi
permukaan
Tuang juga selapis adonan dgn sendok (jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser)
tata biskuit, begitu seterusnya hingga beberapa lapis.
Diamkan hingga mengeras, potong - potong lalu sajikan resep puding coklat

resep membuat tahu Asam Pedas

Bahan resep masakan tahu Asam Pedas Tahu Asam Pedas

  • 2 buah tahu putih, potong dadu
  • 1 buah tomat, potong kasar
  • 1 lembar sawi hijau, iris halus
  • 350 cc kaldu ayam
  • 3 buah cabai merah, haluskan
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang
  • Minyak secukupnya untuk menumis
 
masakan tahu Asam Pedas
Bumbu Membuat resep masakan tahu Asam Pedas
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh cuka dapur
  • Garam, gula, merica secukupnya

Cara Membuat masakan tahu Asam Pedas

Tumis bawang bombay sampai harum
Tambahkan bahan lain. Masak bahan sampai semua matang.
Angkat dari api. resep masakan tahu Asam Pedas Siap dihidangkan.
Untuk 4 porsi

Coba Juga Aneka Kreasi Olahan resep masakan sederhana Indonesia Lain nya
Resep Pepes Tahu
Resep Rendang

Resep membuat kue lapis

Resep membuat kue lapis

Petunjuk :


  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan
  • 200 gram tepung sagu / tepung kanji
  • 200 gram gula pasir
  • 75 gram tepung beras
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 2 tetes pewarna merah
kue basah lapis

cara membuat kue lapis


Terlebih dulu cairkan 50 gram tepung sagu serta 50 ml santan, lalu tuangkan 150 ml santan mendidih serta gula

pasir, selanjutnya aduk sampai rata, dinginkan.
Kemudian campurkan sisa tepung sagu, tepung beras, vanili serta garam, selanjutnya tuangkan ke dalam adonan sagu

tersebut sambil diuleni kemudian tuangkan santan secara sedikit-sedikit sampai rata.
Selanjutnya ambil 6 sendok makan adonan tersebut, lalu tambahkan dgn pewarna merah. Lalu bagilah sisa adonan jadi

2, satu adonan ditambah dgn pewarna hijau, lalu satu bagian lagi biarkan berwarna putih.
Siaplan loyang berukuran 16x16x7 cm yg telah diolesi dgn minyak serta dialasi dgn plastik. Tuang selapis adonan

putih (90 ml), kukus semasa 5 menit sampai matang.
Tuang selapis hijau (90 ml), kukus selama 5 menit sampai matang, buat cara tersebut sehingga adonan habis.
Terakhir tuang selapis adona berwarna merah. Kukus selama 15 menit hingga mantap, angkat.
Potong-potong seperti selera, dinginkan.
resep kue lapis siap utk dihidangkan.

Kamis, 17 April 2014

Resep dan cara Cara membuat Kue Lidah Kucing

Resep dan cara Cara membuat Kue Lidah Kucing Yang Renyah
Resep dan cara Cara membuat Kue Lidah Kucing Yang Renyah - Info resep kali ini yang akan saya bagikan adalah resep kue kering, buat anda yang sebentar lagi punya acara keluarga atau hajatan yang ingin menyajikan aneka kue buatan tangan sendiri, saya punya ide kue kering yang mungkin anda akan tertarik untuk membuatnya. Apakah kue kering tersebut? kue lidah kucing, dan pasti anda sudah tidak asing lagi dengan jenis kue kering yang satu ini. 

Disini saya akan memberikan resep cara membuat kue lidah kucing dengan jalan yang sederhana, dan pastinya mudah untuk dipraktekkan. Langsung saja pelajari cara membuat kue lidah kucing dibawah ini.

Cara membuat Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan Kue Lidah Kucing

  • ¼ kg tepung terigu
  • 2 ons mentega
  • 2 ons gula halus
  • 2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ¼ sendok teh perenyah roti
  • ¼ sendok teh pasta vanila
  • 2 sendok makan susu bubuk
Cara Membuat Kue Lidah Kucing

  1. Pertama, campurkan mentega, gula halus, perenyah roti, kuning telur dan pasta, kocong hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, kemudiankembali aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Kedua, ambil putih telur dan kocok bersama gula pasir, kocok hingga mengembang dan kaku.
  3. Ketiga, campurkan kedua adonan diatas, dan aduk hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Terakhir, cetak tipis-tipis adonan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega, lalu oven hingga matang. Angkat dan dinginkan. Simpan kue lidah kucing dalam toples biar tetap menjaga kerenyahannya. Selamat berkreasi

Resep dan cara membuat Kue Bolu Coklat

Resep dan cara membuat Kue Bolu Coklat
Resep dan cara membuat Kue Bolu Coklat Yang Lembut - Anda pastinya sudah sangat mengenal dengan jenis kue basah yang satu ini, bolu. Kue bolu adalah kue sejenis cake, namun memiliki tekstur yang lebih lembut. Kue bolu sendiri ada berbagai macam warna, coklat, hijau dan tak jarang juga warna pelangi. Selain memiliki cita rasa yang lembut, kue bolu juga memiliki rasa yang manis, jadi tidak heran jika banyak orang yang senang menikmati kue bolu tersebut. 

Dan pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep kue pada sahabat KueLiner tentang cara membuat kue bolu coklat. Anda yang gemar menikmati kue-kue coklat, pastinya ingin mempelajarinya. Langsung saja simak cara membuat bolu kukus coklat dibawah ini.

Resep dan cara membuat Kue Bolu Coklat

Bahan-bahan Kue Bolu

  • ¼ kg tepung terigu
  • ¼ kg gula pasir
  • 1 ons coklat bubuk
  • 2 ons mentega
  • 5 butir telur ayam
  • 1 sendok teh ovalet
  • Susu kental manis warna coklat
  • Butter cream rasa vanilla
  • 2 buah strawberry untuk hiasan
Cara Membuat Kue Bolu

  1. Pertama, lelehkan mentega hingga mencair, sisihkan.
  2. Kedua, campur telur, gula dan ovalet mixer hingga mengembang. Jika sudah mengembang, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, tambahkan coklat bubuk beserta susu kental manis, dan aduk kembali hingga rata dan terkahir masukkan mentega cair, dan kembali aduk hingga rata.
  3. Ketiga, olesi loyang dengan mentega secukupnya, tuang adonan kedalam loyang tersebut. selanjutnya kukus diatas api hingga matang, angkat dan dinginkan.
  4. Terkhir, angkat kue dari loyang dan belah menjadi dua bagian yang sama. Olesi satu bangian kue dengan butter cream, lalu tutup dengan bagian kue yang satunya. Potong kue sesuai dengan selera anda. Tata kue diatas piring lalu beri hiasan buah strawberry diatasnya, kue bolo kukus siap untuk dihidangkan. 
Sumber : http://kue-liner.blogspot.com/2014/03/cara-membuat-kue-bolu.html

Resep dan Cara Membuat Risoles isi Sayur

Resep dan Cara Membuat Risoles isi Sayur - Risoles atau yang lebih sering kita sebut dengan lumpia, pasti anda sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini, selain memiliki harga yang murah meriah, risoles juga memiliki cita rasa yang lezat, sehingga tidak heran jika banyak orang yang suka menikmati makanan sederhana tersebut. Apa lagi risoles merupakan jajanan yang sudah banyak tersedia dalam pasaran. 

Risoles merupakan sejenis kue basah, namun tidak dikukus melainkan di goreng. Risoles sendiri bisa bervariasi isinya, ada yang isi fla, isi ayam dan juga isi sayur. Jika anda ingin belajar tentang cara membuat risoles, bisa anda pelajari dalam uraian dibawah ini dan bisa langsung anda praktekkan sendiri dirumah. Namun yang saya tulis kali ini adalah risoles isi sayur, jika anda berkenan bisa merubah isinya sesuai dengan kehendak anda.

Cara Membuat Risoles

Bahan-bahan isi Risoles

  • ¼ kg wortel, pasrah
  • 1 ons taoge
  • 1 daun bawang iris tipis
  • ¼ daun kol/kubis, iris kecil tipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • Ketumbar dan garam secukupnya
  • Kecap dan minyak secukupnya
Bahan-bahan kulit Risoles
  • ¼ kg tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok
  • Air dan garam secukupnya
Cara membuat Risoles
  1. Pertama, masukan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, garam dan air, aduk hingga semua tercampur rata, sisihkan.
  2. Kedua, membuat isinya. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar. Lalu tumis, masukkan daun kol, daun bawang, wortel dan taoge, aduk. Masukkan gula pasir, dan juga kecap, lalu aduk hingga rata dan berbau harum, jika sudah bisa anda angkat, lalu sisihkan.
  3. Ketiga, panaskan wajan yang telah diberi dengan sedikit minyak, tungkan adonan secukupnya agar tipis. Jika sudah matang bisa anda angkat, lakukan hingga adonan habis.
  4. Terakhir, ambil satu kulit risoles, lalu masukkan isi secukunya. Selanjutnya lipat dan gulung. Dan risoles siap untuk dinikmati. 
Sumber : http://kue-liner.blogspot.com/2014/04/cara-membuat-risoles.html

Resp dan Cara Membuat Rawon Istimewa untuk pribadi

Cara Membuat Rawon Istimewa Hidangan Keluarga
Cara Membuat Rawon Istimewa Hidangan Keluarga - Resep masakan yang akan saya bagikan kali ini adalah “Rawon”, pasti anda sudah sering menikmati makanan tersebut. Rawon adalah makanan khas nusantara yang sangat banyak pecintanya. Sebagian besar rawon dilengkapi dengan daging sapi yang segar serta aroma khas dari buah kluwek. Anda pecinta rawon? Jangan hanya bisa menikmatinya saja, namun juga harus bisa membuatnya, karena cara membuat rawon sangatlah mudah, tidak ribet seperti yang banyak anda bayangkan. 

Buat yang ingin belajar cara membuat rawon, langsung saja dibaca dan dipahami artikel ini. Dan langsung saja di praktekkan sendiri dirumah :).

Resep Membuat Rawon

Bahan-bahan rawon

  • ½ kg daging sapi segar, potong dadu dengan ukuran sesuai selera
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang daun serai, ambil batangnya lalu memarkan
  • Lengkuas secukupnya
  • Air dan garam secukupnya
  • Minyak
  • Taoge, sebagai pelengkap
Bahan-bahan bumbu rawon

  • 4 siung bawang merah dan bawang putih
  • 3 buah kluwek, ambil bijinya
  • 3 lembar daun bawang, iris tipis
  • 4 butir cabe merah
  • 2 butir kemiri
  • Kunyit dan jahe secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Asam jawa dan garam secukupnya

Cara membuat rawon

  1. Pertama-tama rebus air bersama dengan serai, daun jeruk,  daun salam dan lengkuas, biarkan hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan potongan daging, dan rebus hingga empuk. Angkat dan sisihkan
  2. Kedua, haluskan bumbu rawon. Kemudian tumis hingga berbau harum. Selanjutnya campurkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, dan tambahkan sedikit garam serta gula, lalu aduk hingga rata dan tunggu sampai matang. Angkat.
  3. Ketiga, ambil rawon dalam mangkuk saji, hidangkan bersama dengan nasi hangat, sambal terasi dan juga taoge. Rawon siap untuk dihidangkan.

Simple bukan? Cara membuat rawon diatas. Buruan bikin untuk hidangan keluarga tercinta. Anda juga bisa pelajari cara membuat mie ayam jamur yang sudah pernah saya publish sebelumnya. 
 
Sumber : http://kue-liner.blogspot.com/2014/04/cara-membuat-rawon.html

Resep dan Cara Membuat Sate Tahu Sederhana Spesial

Resep dan Cara Membuat Sate Tahu Sederhana Spesial - Tanpa banyak kita sadari ternyata makan yang sederhana pun bisa menjadi sebuah sajian yang istimewa, contohnya seperti tahu. Tahu merupakan salah satu makanan sederhana yang terbuat dari sari kedelai, namun mengandung banyak vitamin serta gizi. Sebuah kelebihan dari tahu adalah banyak kandungan gizi namun dijual dengan harga yang tergolong ekonomis. 

Anda yang hobbi memasak pastinya bisa berkreasi dengan makanan sederhana yang satu ini, kali ini saya akan mengajak anda semua untuk berkreasi dengan tahu, biar bisa menjadi sebuah hidangan istimewa keluarga anda tercinta. Apakah hidangan tersebut? Sate tahu, mungkin anda masih sedikit asing dengan nama tersebut. Yuk pelajari cara membuat sate tahu dibawah ini.

Resep Membuat Sate Tahu

Bahan Sate Tahu

  • 5 buah tahu, haluskan
  • ¼ kg daging ayam, giling hingga halus
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 siung bawang putih
  • Garam dan gula secukupnya
  • Merica secukupnya
Bumbu Sate Tahu

  • 1 ons kacang tanah, goreng
  • 10 butir cabe rawit
  • Kecap manis secukupnya
Cara Membuat Sate Tahu

  1. Pertama, haluskan gorengan kacang tanah dengan cabe rawit dan beri kecap manis, campurkan hingga rata dan sisihkan.
  2. Kedua, haluskan bawang putih, gula dan garam dan merica. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga semua tercampur. Dan masukkan tahu dan daging ayam yang sudah di haluskan tadi. Campurkan semuanya hingga teraduk rata.
  3. Ketiga, tuang andonan diatas loyang yang sebelumnya diolesi minyak serta dilapisi plasik. Kukus hingga matang. Jika sudah matang, angkat lalu potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate.
  4. Terakhir, olesi potongan tahu dengan bumbu lalu bakar hingga harum, angkat. Dan hidangkan bersama dengan sisa bumbu tadi. Selamat mencoba :)

Mudah bukan resep makanan diatas?  Bagikan juga cara membuat sate tahu ini pada saudara atau sahabat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Dan anda juga bisa belajar cara membuat rawon sebagai hidangan keluarga anda.
 
Sumber : http://kue-liner.blogspot.com/2014/04/cara-membuat-sate-tahu.html
 
Copyright © 2014 Semua ada disini Shared By by Themes24x7.