Resep dan Cara Membuat Sate Tahu Sederhana Spesial

Resep dan Cara Membuat Sate Tahu Sederhana Spesial - Tanpa banyak kita sadari ternyata makan yang sederhana pun bisa menjadi sebuah sajian yang istimewa, contohnya seperti tahu. Tahu merupakan salah satu makanan sederhana yang terbuat dari sari kedelai, namun mengandung banyak vitamin serta gizi. Sebuah kelebihan dari tahu adalah banyak kandungan gizi namun dijual dengan harga yang tergolong ekonomis. 

Anda yang hobbi memasak pastinya bisa berkreasi dengan makanan sederhana yang satu ini, kali ini saya akan mengajak anda semua untuk berkreasi dengan tahu, biar bisa menjadi sebuah hidangan istimewa keluarga anda tercinta. Apakah hidangan tersebut? Sate tahu, mungkin anda masih sedikit asing dengan nama tersebut. Yuk pelajari cara membuat sate tahu dibawah ini.

Resep Membuat Sate Tahu

Bahan Sate Tahu

• 5 buah tahu, haluskan
• ¼ kg daging ayam, giling hingga halus
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan tepung maizena
• 2 siung bawang putih
• Garam dan gula secukupnya
• Merica secukupnya

Bumbu Sate Tahu

• 1 ons kacang tanah, goreng
• 10 butir cabe rawit
• Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Sate Tahu

1. Pertama, haluskan gorengan kacang tanah dengan cabe rawit dan beri kecap manis, campurkan hingga rata dan sisihkan.
2. Kedua, haluskan bawang putih, gula dan garam dan merica. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga semua tercampur. Dan masukkan tahu dan daging ayam yang sudah di haluskan tadi. Campurkan semuanya hingga teraduk rata.
3. Ketiga, tuang andonan diatas loyang yang sebelumnya diolesi minyak serta dilapisi plasik. Kukus hingga matang. Jika sudah matang, angkat lalu potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate.
4. Terakhir, olesi potongan tahu dengan bumbu lalu bakar hingga harum, angkat. Dan hidangkan bersama dengan sisa bumbu tadi. Selamat mencoba :)

Mudah bukan resep makanan diatas?  Bagikan juga cara membuat sate tahu ini pada saudara atau sahabat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Dan anda juga bisa belajar cara membuat rawon sebagai hidangan keluarga anda.

 

Sumber : http://kue-liner.blogspot.com/2014/04/cara-membuat-sate-tahu.html